niedziela, 15 listopada 2015

czwartek, 12 listopada 2015

środa, 11 listopada 2015

Krem z pomidorów

Najprostsza zupa krem z pomidorów. Składniki: 4 duże pomidory Liść laurowy Ziele angielskie Ząbek czosnku 1 łyżeczka cukru 1 łyżka jogurtu naturalnego gęstego Sól Pieprz Pomidory należy sparzyć i obrać ze skórki. Pokrojone w mniejsze kawałki pomidory wrzucamy do garnka z wodą...

Pizza na spodzie z brokuła

Dzisiejszy przepis przypadnie do gustu fanom brokułów, obiecuję! Czy próbowaliście kiedyś pizzy na spodzie z brokuła? Jeśli nie, to  zachęcam do wypróbowania mojego przepisu. Spód do pizzy: 1 duży brokuł 7 łyżek płatków owsianych 1 jajko 2 łyżeczki proszku do pieczenia Zioła prowansalskie Sól Pieprz...

czwartek, 16 lipca 2015

Szczupak

Pierwsze łowienie ryb w tym roku! Szczupak jak się patrzy na oko miał prawie 3kg :) Nigdy nie przyrządzałem tak dużej ryby, było późno a świeża ryba najlepsza. Mój szybki pomysł: Do Moździerza wsypujemy pieprz kolorowy, kilka ząbków czosnku, lekko solimy dodajemy łyżkę oliwy z oliwej aby łatwo natrzeć...

sobota, 30 maja 2015

Rosołowy przewodnik.

Rosół jest moim ulubionym dniem tygodnia :)  Narodowa potrawa? Zdecydowanie Tak! Ugotowanie Rosołu jest sztuką? A może to zwykly banał? Z pozoru wykonanie Rosołu wydaje się bardzo proste: woda, mięso, włoszczyzna, sól i pieprz, wszystko do garnka pogotować i gotowe. Tak naprawdę przygotowanie...

wtorek, 14 kwietnia 2015

Łosoś pieczony i Bataty - słodkie ziemniaki

Brak pomysłu na szybką, zdrową lub romantyczną kolacje? Łosoś w moim wydaniu może okazać się strzałem w dziesiątkę :) Łosoś jest bardzo pyszną rybą i nie wymaga specjalnych mieszanek przypraw, wystarczy pieprz cytrynowy, koper, plaster cytryny i plaster prawdziwego masła. Pataty czy też Bataty (czyli...