Surówka obiadowa

Dla tych którzy są w trakcie przygotowywania niedzielnego obiadu przepis na szybką surówkę z białej kapusty.

dla 2 osób

Składniki:

• ¼  białej kapusty
• 1 marchew
• ½ cebuli
• 2 rzodkiewki
• Garść koperku
• 3 łyżki oleju
• 3 łyżki wody
• Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy

Kapustę szatkujemy, marchew ścieramy na tarce na grubych oczkach, cebulę i rzodkiew kroimy w kosteczkę. Wszystko razem mieszamy w misce dodajemy posiekany koper. W osobnej szklance rozrabiamy sos sałatkowy z olejem i wodą, następnie wlewamy do surówki. Mieszamy aby sos dokładnie pokrył wszystkie składniki. 


SMACZNEGO!