niedziela, 15 listopada 2015

czwartek, 12 listopada 2015

środa, 11 listopada 2015

Krem z pomidorów

  /     /   2 komentarze   
Najprostsza zupa krem z pomidorów. Składniki: 4 duże pomidory Liść laurowy Ziele angielskie Ząbek czosnku 1 łyżeczka cukru 1 łyżka jogurtu naturalnego gęstego Sól Pieprz Pomidory należy sparzyć i obrać ze skórki. Pokrojone w mniejsze kawałki pomidory wrzucamy do garnka z wodą...

Pizza na spodzie z brokuła

  /     /   1 komentarz   
Dzisiejszy przepis przypadnie do gustu fanom brokułów, obiecuję! Czy próbowaliście kiedyś pizzy na spodzie z brokuła? Jeśli nie, to  zachęcam do wypróbowania mojego przepisu. Spód do pizzy: 1 duży brokuł 7 łyżek płatków owsianych 1 jajko 2 łyżeczki proszku do pieczenia Zioła prowansalskie Sól Pieprz...

czwartek, 16 lipca 2015

Szczupak

  /     /   Brak komentarzy   
Pierwsze łowienie ryb w tym roku! Szczupak jak się patrzy na oko miał prawie 3kg :) Nigdy nie przyrządzałem tak dużej ryby, było późno a świeża ryba najlepsza. Mój szybki pomysł: Do Moździerza wsypujemy pieprz kolorowy, kilka ząbków czosnku, lekko solimy dodajemy łyżkę oliwy z oliwej aby łatwo natrzeć...

sobota, 30 maja 2015

Rosołowy przewodnik.

  /     /   Brak komentarzy   
Rosół jest moim ulubionym dniem tygodnia :)  Narodowa potrawa? Zdecydowanie Tak! Ugotowanie Rosołu jest sztuką? A może to zwykly banał? Z pozoru wykonanie Rosołu wydaje się bardzo proste: woda, mięso, włoszczyzna, sól i pieprz, wszystko do garnka pogotować i gotowe. Tak naprawdę przygotowanie...

wtorek, 14 kwietnia 2015

Łosoś pieczony i Bataty - słodkie ziemniaki

  /     /   Brak komentarzy   
Brak pomysłu na szybką, zdrową lub romantyczną kolacje? Łosoś w moim wydaniu może okazać się strzałem w dziesiątkę :) Łosoś jest bardzo pyszną rybą i nie wymaga specjalnych mieszanek przypraw, wystarczy pieprz cytrynowy, koper, plaster cytryny i plaster prawdziwego masła. Pataty czy też Bataty (czyli...

sobota, 4 kwietnia 2015

Zakwas na domowy żurek

  /     /   Brak komentarzy   
Na samym wstępie życzę wam zdrowych, pogodnych, radosnych Świąt Wielkanocnych spędzonych w miłym gronie rodzinnym :) A oto mój zakwas: Składniki: ●2 litry przegotowanej i ciepłej wody ●Otręby przenne ●ziele angielskie ●liść laurowy ●5-6 ząbków czosnku (lekko rozgniecionego) ●piętka chleba razowego...

piątek, 27 marca 2015

Mój pierwszy własnoręcznie wykonany Torcik :)

  /     /   4 komentarze   
Nie miałem pomysłu na prezent dla kolegi, w dzień imprezy urodzinowej wpadłem na pomysł, że wykonam coś własnoręcznie :)) Wykonałem telefon do Mamuni, która zawsze pomoże w kryzysowej sytuacji :* Pozdrawiam ją serdecznie bo wiem, że czyta każdy mój post. Potrzebowałem coś na szybko bez pieczenia biszkoptów...

sobota, 21 lutego 2015

Krokiety z wafli

  /     /   Brak komentarzy   
Korokiety w wersji z falami :) Mięso mielone doprawione solą i pieprzem cienko nakładamy na całą powierzchnię wafli, odstawiamy do momentu aż wafel zmięknie następnie kroimy wafel na 4 części i zwijamy na małe kawałki. Smażymy w panierce standarwowej utrzepane jajko i bułka tarta. Potaram się dodać...

poniedziałek, 16 lutego 2015

Sałatka z wędzonego kurczaka

  /     /   1 komentarz   
Dzisiejszy dzień zdecydowanie zaliczam do udanych!  Przychodnia lekarska też może być dobrym miejscem do poznawania nowych ludzi :) Moja śmiałość i pewność siebie nie mają końca, jestem wariatem na maxa! Chcę dzisiejszy dzień uczcić sałatką :) O kęskach piwnych czyli takim wędzonym kurczaku wspominałem...

piątek, 6 lutego 2015

Muffiny czekoladowe

  /     /   Brak komentarzy   
To jeden z moich ulubionych, prostych przepisów na pyszne muffinki. Jest bardzo prosty do przygotowania i poradzi z nim sobie nawet laik kulinarny. Polecam ten przepis osobom, które na co dzień nie urzędują w kuchni, za to od święta chcą upiec coś pysznego, jako niespodziankę dla bliskich...

czwartek, 5 lutego 2015

Tiramisu z sorbetem owocowym

  /     /   Brak komentarzy   
Już niebawem zbliża się święto zakochanych 14-sty Luty! Przeglądałem mój post z przed roku, tuż przed walentynkami cytuję: "Ja osobiście nie przepadam za tym komercyjnym świętem, ale podrzucam wam propozycję na lekką sałatkę walentynkową." Mojej ukochanej pewnie zakręciło się w głowie, pewnie wpadła...

wtorek, 3 lutego 2015